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Heidelbeer-Nuss-Schnitte

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Heidelbeer Nuss Schnitte

Das ist eine Köstlichkeit aus rohen Zutaten.

1 Schicht: Pekan oder Walnüsse im Mixer zerkleinern, mit Mandelmus vermischen und auf eine Platte streichen.

2. Schicht: smoothie-Mix aus: Cashewkernen, Mandelmilch, Gogibeeren, Maulbeeren vermengt mit Chiasamen, der in Mandelmilch über nach gequollen ist. auf die Nuss-Schichte aufstreichen.

3.Schicht: gefrorene Heidelbeeren im Mixer mit Cocosmus und etwas Mandelmilch mixen und als letzte Schicht auftragen

mit Pistatienkernen, Pekannüssen und getrockneten Heidelbeeren garnieren.

Mit Folie abdecken und über Nacht in den Tiefkühler stellen.

zuckerfrei, milchfrei, glutenfrei, roh, vegan!