vegan, einfach, schnell, köstlich!
Eine halbe Banane mit 4 Esslöffel Kichererbsenmehl, etwas Salz und Wasser im
Mixer pürrieren. In Cocosöl kleine Pancakes herausbacken.
Als süße Variante: getrocknete Bio Marillen mit etwas Wasser pürrieren auf die pancakes
streichen und mit gedünsteten Äpfel garnieren.
Pikante Variante: Avocado gemixt mit Kresse und Tomate
Guten Appetit!